La nostra raccomandazione • Unsere Empfehlung • Our recommendation

Vorspeisen

 

Beef tatar all italiana

Beef Tatar mit hausgemachtem Salsa-Trüffelschmand & Brotchip

Beef tartare with homemade salsa-truffle-cream & bread chip

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Formaggio di capra gratinato

Gratinierter Ziegenkäse mit Heidelbeer-Balsamico-Marmelade

Goat cheese au gratin with blueberry balsamico jam

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Finferli-tartufo

Gebratene Pfifferlinge in Trüffelbutter mit Salat, Cherrytomaten und Parmesan

Fried chanterelles in truffle butter with Salat, cherry tomatoes and parmesan

 

Hauptgerichte

Lucioperca-finferli

Zartes Zanderfilet mit cremigem Pfifferlingsrisotto und konfierten Cherrytomaten

Tender pikeperch fillet with creamy chanterelles-risotto and cherrytomatoes

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Tagliatelle con finferli e gamberi

Bandnudeln mit frischen Pfifferlingen und Garnelen in einer leichten Knoblauch-Weißweinsauce & Cherrytomaten

Ribbon noodles with fresh chanterelles and prawns in a garlic white wine sauce and cherry tomatoes

Dessert

Crème brûlée

Gebrannte Crème mit Vanille Eis

Crème brûlée – vanilla icecream

Flank & Tomahawksteak für 2-4 Personen auf Anfrage

Selbstverständlich können Sie alle unsere Speisen für nur 0,50 Euro pro Verpackung mitnehmen.

Sprechen Sie uns gern an !